Jakarta, CNN Indonesia --
Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso memastikan nilai dan kesiapan peralatan kebutuhan pokok (bapok) di Surabaya berada dalam kondisi stabil. Menurutnya, saat ini pemerintah terus mematangkan persiapan dan berkoordinasi untuk menjaga stabilitas nilai bapok menjelang momen Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru).
Hal ini dia sampaikan saat melakukan pemantauan langsung nilai dan kesiapan bapok di Pasar Tambahrejo, Surabaya, Jawa Timur, Selasa (3/12). Pada kesempatan ini, turut datang Inspektur Jenderal Kementerian Perdagangan (Kemendag), Putu Jayan Daru Putra.
"Harga bapok relatif stabil meskipun ada beberapa komoditas nan naik sedikit seperti sayuran. Kenaikan nilai sayuran ini lantaran perubahan cuaca sehingga pasokannya sedikit tersendat. Harga bapok nan lain normal dan mudah-mudahan kondisi ini bisa terjaga terus," ujar Budi dalam keterangan tertulis, Selasa (3/12).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia menegaskan, Kemendag bakal terus menyinergikan pemantauan berbareng dinas perdagangan di wilayah untuk memastikan stabilitas nilai bapok. Di sisi lain, pihaknya juga bakal berkoordinasi dengan produsen dan distributor agar nilai bapok tetap terjaga, sehingga tidak ada kelangkaan.
"Kami terus berkoordinasi dengan produsen dan pemasok untuk menjaga nilai bapok tetap terjaga dan tidak ada kelangkaan. Kemendag berbareng dinas juga mempunyai sistem monitor untuk memantau perkembangan terbaru nilai dan pasokan. Kami bisa memantau langsung wilayah daerah nan kekurangan pasokan agar dapat langsung dikoordinasikan," paparnya.
Sebagai informasi, pantauan nilai di Pasar Tambahrejo, beras medium tercatat Rp12.500/kg, beras premium Rp15.000/kg, beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog Rp12.000/kg, gula pasir Rp16.500/kg, minyak goreng bungkusan premium Rp19.500/liter, MINYAKITA Rp15.500/liter, minyak goreng curah Rp16.200/liter, dan tepung terigu Rp11.000/kg.
Sementara itu, daging sapi Rp130.000/kg, daging ayam ras Rp35.000/kg, telur ayam ras Rp27.000/kg, cabe merah Rp25.000/kg, cabe rawit merah Rp20.000/kg, bawang merah Rp37.000/kg, dan bawang putih kating Rp40.000/kg.
Sebelumnya, Budi juga telah melakukan pemantauan bapok ke Pasar Prawirotaman di Yogyakarta pada Senin (25/11), dan Pasar Gedhe di Klaten, Jawa Tengah pada Jumat (22/11).
(rir/rir)